CONOZCA LA DIETA SEGUN EL GENOTIPO DE CADA INDIVIDUO..

Los alimentos no funcionan igual para todos y debieran ingerirse considerando los genes de cada persona,señala elnaturòpata Peter D`Adamo.

Para entender hacia dónde va el texto de este médico, es necesario tener en cuenta lo postulado en su libro anterior, escrito junto a Catherine Whitney. En Los Grupos Sanguíneos y la Alimentación (2003), afirmaba que las personas reaccionaban demanera distinta ante ciertas dietas de acuerdo a su grupo de sangre: A, B, AB ó 0. Planteaba que los individuos del A no vivían bien comiendo mucha proteína de carne, no así ingiriendo la de los vegetales como la soja y el tofu. Asimismo, determinó que estos pacientes no se beneficiaban de la leche, pues provocaba una mayor secreción en los senos paranasales y en las vías respiratorias. Con respecto a los humanos del grupo 0, descubrió que alimentándose con muchas proteínas de animales, tenían buena vida.

Una vez esbozados estos conceptos, el doctor D’Adamo fue más allá y este año publicó La Dieta del Genotipo: El Nuevo Plan para Adelgazar y Vivir Más (2009). El profesional afirma que teniendo en cuenta el conjunto de genes de las personas, debiera trazarse una dieta a seguir, pues escogiendo los alimentos adecuados, es posible mantener nuestro sistema inmune funcionando en óptimas condiciones. ¿Cómo determinar qué genotipo se tiene? Las categorías y sus respectivas descripciones están clasificadas en su publicación bajo los nombres de Cazador, Recolector, Maestro, Explorador, Guerrero o Nómade (ver recuadro). Lo que remarca el naturópata, es que todo depende de una combinatoria de factores que pueden parecer triviales: la forma de los dientes, la longitud de las piernas y, por supuesto, el grupo sanguíneo, entre otro.

Para el experto, el ADN recibido de los padres es sólo el principio de toda la historia que tejemos a lo largo de la vida, y aunque está claro que no se pueden añadir nuevos genes ni eliminar los viejos, los seres humanos sí pueden optimizar su calidad de vida, haciendo que las comidas que tienen un efecto positivo sobre la salud, aumenten su impacto, y que las que producen problemas,minimicen su poder en el organismo. La clave, en resumen, está en la correcta elección de los alimentos para que sea posible sanar y, además, bajar de peso a través de lo que está permitido comer. Más que por lo que se prohibe.

El nuevo best seller del doctor D’Adamo enseña a reconocer el genotipo (GT) en sólomedia hora, pese a que el camino hacia el autoconocimiento puede tomar variosminutosmás. Para cada uno de los seis grupos, el libro propone una lista de alimentos que deben ser incluidos, con mayor o menor frecuencia; lomismo que otros, que deberán ser reducidos al máximo por lo menos en la primera etapa del programa. Luego es posible incorporarlos paulatinamente.

Cabe señalar que esta forma de comer no es la única, ya que la dieta ayurveda, venida de la sabiduría hindú y la medicina china tradicional, también contempla la ingesta de alimentos según tipos de personas.

En numerosos casos, la dieta del genotipo es un eficaz sistema para reducir la grasa en el cuerpo, pero también, para controlar algunas enfermedades crónicas.

DIETAS..

EL CAZADOR
Tiene altos niveles de energía y esmetabólicamente eficiente, por lo que puede comer opíparamente sin engordar y dirigir las calorías donde sean necesarias para lograr fuerza, resistencia y bienestar óptimo. Puede tener respuestas impulsivas a infecciones, virus y detonar alergias. Sin la dieta adecuada, es vulnerable al agotamiento de mediana edad y tiende a envejecermal. Suele ser alto y atlético, con una mandíbula cuadrada. Siempre es tipo de sangre 0.

EL MAESTRO
Es un alma artística, poseedor de una forma calmada y segura de ver el mundo. Sabe adaptarse al entorno y tiene una poderosa energía espiritual. Su sistema digestivo es sensible y tiende a tolerar los microbios malignos en lugar de eliminarlos. Tiene un riesgo elevado de problemas pulmonares, estomacales e intestinales crónicos. Lucen flexibles y “nervudos”, porque suelen vérsele los tendones bajo la piel. Frecuentemente del grupo de sangre A.

EL RECOLECTOR
Tienen una resistenciamental impresionante, alta fertilidad y potencial para envejecer bien. Soluciona problemas con facilidad y adopta ideas nuevas precozmente. No logra llevar dietas estrictas, tiene una fuerte tendencia a acumular calorías en forma de grasa y le cuesta regular el apetito. Suele tener un alto índice demasa corporal. Su grupo de sangre es 0 o B.

EL EXPLORADOR
Su inteligencia está sobre la media y tiene la capacidad de prestar atención a diversos estímulos al mismo tiempo. Tiene resistencia física y una gran capacidad para recuperarse de enfermedades y solucionar problemas eficazmente. Es propenso a los accidentes y hay cierta dificultad en diagnosticarlo médicamente. son sensibles al café, a los perfumes y a los medicamentos. sonmusculosos y aventureros. Pueden ser prácticamente de cualquier tipo de sangre, también rh negativo.

EL GUERRERO
Es carismático aunque ocasionalmente de mal humor, tiene una mente ágil y rápida. Son físicamente hermosos en su juventud y poseen una gran capacidad para recuperarse de las enfermedades. Su metabolismo ahorrativo lo hace acumular calorías en forma de grasa y tiende a envejecer prematuramente. se sonroja cuando está nervioso y le cuesta relajarse. A menudo del grupo sanguíneo a o aB, típicamente rh positivo.

EL NÓMADE
Es silencioso pero de gran ingenio, aunque tiende a ocultar sus emociones. Su gran conexiónmente cuerpo le es útil para utilizar la visualización para la salud y la recuperación. Puede ser sensible del tracto digestivo y su capacidad para la “eliminación de basura” por parte de su sistema inmune puede correr peligro. Pueden ser altos o bajos y es común el pelo rojo y los ojos verdes. Grupo sanguíneo B o aB.