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La calabaza es una hortaliza muy saludable, la cual podemos consumir durante todo el año, y es muy recomendad ya que aporta un gran número de nutrientes y posee excelentes propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Y como si fuera poco, garantiza un aporte muy bajo de calorías debido a su alto contenido en agua. Por lo tanto, la calabaza es uno de esos alimentos que no deberían faltar nunca en nuestra dieta. Lo primero que debemos destacar es que su componente principal es el agua, encontrándose entre un 80 y 90% del total. Su escaso aporte calórico es causado también por su bajo contenido en hidratos de carbono y la ausencia prácticamente total de grasas. En total, por cada 100g aporta solamente entre 10 y 40 Kcal. Cabe destacar su alto contenido en fibras, (1,5 gramos por cada 100 gramos comestibles), por lo que tiene un efecto saciante muy positivo, fundamentalmente si nos encontramos a dieta, y mejora el tránsito intestinal. También destaca por ser una importante fuente de vi

Para prevenir una enfermedad renal crónica, recomiendan actividad física y una dieta balanceada rica en verduras, frutas y carnes blancas como la del pescado, sostuvo el Dr, Carlos Tumialán Pinto, nefrólogo especialista del Centro Nacional de Salud Renal de EsSalud, en el marco del Día Mundial del Riñón. En declaraciones para Nacional en La Noticia, indicó que actualmente existen cerca de 8000 pacientes con diálisis, el 95% lo viene cubriendo EsSalud y el otro 5% se encuentra en manos de las Fuerzas Armadas. Si las personas que se encuentran en estos momentos padeciendo una enfermedad crónica renal y debido a ello llegaron a un estado de diálisis, se hubiera podido prevenir si hubiesen hecho un chequeo correspondiente o llevando una forma de vida adecuada, indicó el especialista. Dio a conocer que el objetivo de este año es llegar a los 250 trasplantes de riñón, cifra que ha venido creciendo en los últimos años, teniendo en cuenta que en el 2006 se hicieron 62 intervenciones, hasta el

La demencia se está convirtiendo en una bomba de tiempo en el mundo, en particular en regiones de América Latina y Asia y por eso la enfermedad debe ser colocada en la lista de prioridades sanitarias de la Organización Mundial de la Salud. Este es el mensaje del profesor Peter Piot, director de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres, ex subsecretario general de las Naciones Unidas y ex director ejecutivo de ONUSIDA. Este drástico aumento de las cifras se debe a que la gente vive hoy muchos más años y también al "paradójico efecto" de la mejora de los servicios de salud en todo el mundo que ha permitido mejorar los diagnósticos. El experto está pidiendo a los líderes de todo el mundo reconocer la urgencia del problema global de demencia y firmar un "plan de acción" para combatir la enfermedad. Según el profesor Piot, la demencia es tan grave como la epidemia de SIDA y actualmente una persona es diagnosticada con esta enfermedad mental cada siete segund

Además de conseguir medir la concentración de carbono en varias especies arbóreas, como tres de pino y dos de roble de Castilla y León, la investigación también obtiene un método que puede ser utilizado por cada país para medir a escala global la fijación del carbono en su masa forestal. Las investigaciones concluyen que la concentración de carbono es distinta en cada especie y también en cada uno de los tejidos analizados como son la corteza y la propia madera, y en ésta se ha estudiado a su vez la albura y el duramen. Según ha detallado a DiCYT el responsable del trabajo, Felipe Bravo, “cuando se estima habitualmente el carbono hay una aproximación que se da por válida, ante la falta de datos mejores, y es que el 50 por ciento de la materia seca de la madera es carbono”. El equipo de investigadores ha realizado una importante mejora “diferenciado entre la corteza, la albura y el duramen”, y además recogiendo muestras “a diferentes alturas”. Con todo ello, han concluido que “la altura

Hay ocho vitaminas que por separado componen el grupo de la vitamina B. Una concepción errónea de que estas vitaminas tienen una sola función y están unidas entre sí. La verdad es que cada una tiene función única que contribuye a la salud general del cuerpo. Pero ¿Cuál de estas vitaminas B necesitas? Aquí está la forma de averiguarlo: Conoce cuáles son: Las vitaminas B también son llamadas con otro nombre. Tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), piridoxina (B6), ácido fólico (B9), cianocobalamina (B12), ácido pantoténico y por supuesto, la biotina. Cada una tiene usos diferentes para distintas necesidades. He aquí un resumen de lo que ofrece cada una de ellas: Tiamina: Es indispensable en la formación de la sangre y ayuda a la circulación. También juega un papel importante al metabolizar correctamente los carbohidratos. Ayuda a prevenir la depresión, fortalece la función cardiaca y promueve nervios sanos. Riboflavina: Esta vitamina también ayuda al cuerpo a procesar el oxígeno, l