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La  medicina ortomolecular  surge a mediados del siglo XX de la mano de Linus Pauling (premio nobel de Química y de la Paz). Este científico acuñó el término “molecular” para referirse a una nueva terapéutica que buscaba restaurar los equilibrios moleculares del organismo sin la necesidad de incorporar medicamentos. Los tratamientos de la  medicina ortomolecular creados por Linus Pauling incluían la incorporación de dosis realmente elevadas de  vitaminas . Según Pauling con estas cantidades de  vitaminas  se previenen y curan una amplia variedad de enfermedades. Las megadosis de vitaminas que se proponen en los tratamientos de medicina ortomolecular  (que aparecen presentados en forma de una nutrición ortomolecular ) serían especialmente efectivas para prevenir y revertir enfermedades como la esquizofrenia, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares, entre otras. Las dosis de  vitaminas  de la  medicina ortomolecular  para prevenir enfermedades son más elevadas que las que se

El colágeno es la proteína más abundante y más extendida en nuestro cuerpo (constituye un tercio de su proteína total) y  un componente esencial del mismo. Forma la estructura (el armazón) de todos los tejidos de la articulación (cartílagos, tendones, ligamentos y huesos), de la piel y del tejido conectivo que envuelve y protege músculos y órganos. También se encuentra en la pared de los vasos sanguíneos y linfáticos, córnea ocular, cuero cabelludo, encías y en la dentina. Su misión es aportar grosor, flexibilidad y resistencia a todos estos tejidos. El desgaste provocado por el paso del tiempo, la práctica intensiva de deporte o actividades físicas, los traumatismos o el sobrepeso origina la pérdida y deterioro del colágeno. Como consecuencia, padecemos, entre otras afecciones: molestias y dolor en las articulaciones, pérdida de masa, fragilización y descalcificación ósea,  arrugas y flacidez en la piel. La escasez de colágeno asimilable en la alimentación actual convierte la t